Panasonic電気圧力鍋で調理した「親ごはん」を紹介しています、ブログ管理人の木葉らんです。
電気圧力鍋の内側にゴム製のパッキンをつけて調理しますが、何度か使った後に臭いがし始めます。
煮物調理を繰り返していると、特に嫌な臭いがしてきます。
何回洗っても臭いが取れません。
ちゃんとお手入れしているのに……
「とてもキツイ臭いなので耐えられません。」という方に、かんたんに臭いが取れる方法があります。
失敗経験から偶然に発見した方法なので、ぜひ試してみてください。
パッキンの変な臭いを一撃で消す方法!
しばらく使っていると、このパッキン臭が気になっている人は、多いと思います。
見た目は変わりませんが、独特な臭いですよね。
パッキンが汚れているわけではないのに臭う原因は、調理の臭い移りにあります。
どうにかして消したい!と思って、既に色々な方法で試しているかもしれません。
- 重曹
- クエン酸(お酢)
- 塩
- 漂白剤(キッチンハイター)
- 熱湯消毒
どれもイマイチ……
完全に消臭できずに、臭いが残ってしまいます。
時間や手間ばかりかかってしまい、あまり効果がありません。
次の方法なら、臭いの悩み解決できます!
失敗から得たパッキンのお手入れ方法
私はある調理に失敗したときに、パッキンの臭いがなくなっていることに気が付きました。
何を調理していたかと言いますと……
柑橘類の皮のみでジャムが出来ないかと、試していました。
皮だけを細切りにして圧力1分。
実際はもっとたくさんありましたが……
結果的には灰汁が強かったので、苦くてとても食べられませんでした。
皮だけでは、とてもジャムにはなりません……。
ところが、電気圧力鍋の蓋を開けてから、なんとなくスッキリ爽やかな感じなんです。
もしやと、パッキンの臭いを嗅いでみたところ……
劇的に臭いが消えていました!!!
柑橘類の皮を圧力1分したら、パッキンの独特な臭いが消えました!
その後、ゆずの皮やネーブルでもやってみました。
身の部分は食べてしまって、皮だけ投入。
加圧時間はたったの1分です。
※皮が少ないと水分不足で圧力1分でもエラーになる可能性もあるので、水を50ml程度一緒に入れてください。
鍋の中はこんな感じですが…… パッキンはスッキリしています。
柑橘系の皮は、クエン酸などの成分によってアルカリ性と中和し、汚れ落としや消臭ができます
パッキンの消臭に効果テキメンです!
みかんを食べた後の皮などを残しておいて、やってみてください。
たくさん入れたほうが効果があります。
柑橘類のクエン酸に効果あり
お掃除用のクエン酸も、たくさん売っていますよね。
例えば、レック激落ちくんシリーズのクエン酸。
ニオイの元となる汚れを取り除くので、除菌や消臭効果もあります。
用途としては、次の通りです。
- シンクや浴室等の蛇口まわりのお掃除に
- やかん、ポットの水アカに
- 冷蔵庫の内外等キッチンまわりの除菌、消臭に
- タバコ、トイレのニオイとりに
- トイレの黄ばみ落としに
- ご使用後のトイレブラシの除菌に
主成分はクエン酸、増粘剤、除菌剤
電気圧力鍋のパッキンに使っても大丈夫かな???
食べ物をつくる調理家電なので、成分の中身が心配ですよね。
レック公式オンラインショップを覗いてみたら、電気ポットの中の洗浄に使っていました。
「自然由来の成分なので調理家電にも安心」との記載がありました。
それでも心配な場合は……
パッキンの洗浄&消臭なので、そのあとしっかり水洗いを行っておけばさらに安心です。
ですが、私はこのようなお掃除クリーナーを使うよりも、本来の天然素材の柑橘類の皮を使うことをおすすめします。
実際に効果を試してみてください!
パッキンの使い分け!別売りで購入可能
毎回柑橘類の皮を準備できないという場合は、調理によってパッキンを使い分けてみてください。
味の濃い煮物調理のときは、専用パッキンを準備したほうがいいかもしれません。
デザートや蒸し調理をするときに、臭い移りを防ぐためです。
パッキンが劣化してしまった場合も、蒸気漏れが発生しだすことがあるため、その時は交換が必要です。
長く使っていくとパッキンは劣化していく消耗品ですので、買っておいても損はないと思います。
販売店やネット通販で気軽に買えます。
似たようなパッキンが多数ありますので、型番(ARB84-L90)を間違わないようにしてくださいね。
Panasonic電気圧力鍋SR-MP300 パッキン型番:ARB84-L90
その他の付属品も、買うことができます。
( ※この記事の終わりに紹介しています。)
まとめ
クエン酸は酸性なので、アルカリ性の臭いの素と中和することで消臭します。
もし、クエン酸で消臭が出来なかった場合……汚れがアルカリ性ではないかもしれません。
その時は弱アルカリ性の重曹を使ってみるなど、原因となる臭いを検証してみてください。
また、パッキンは消耗品なので変形したり劣化を確認した場合は、安全に使うためすぐに買い替えてください。
今回は、パッキンの臭い移りを解消する方法を紹介しました。
廃棄する前の柑橘類の皮で、加圧1分してみてくださいね。